Cheesy energy bar

Sarapan nasi adalah sesuatu yang susah dilakukan go-shujin. Alesannya pagi-pagi males ngunyah… (ada-ada aja). Dia lebih suka sarapan roti atau kue. Malah dulu jaman masih belum nikah, sarapannya cuma energy bar.

Tapi kalo pas jadwalnya go-shujin lagi padat, saya suka maksa dia makan nasi. Untuk lauknya, sengaja dibuat yang mengandung sesuatu yang paling dia senengin, buat ‘pancingan’ supaya dia mau makan. Keju!

Dan ini adalah salah satu bentuk pancingannya dia. Padat, banyak isinya, mengenyangkan, bergizi dan ber-keju! Jauh lebih fun makan ini toh, daripada ordinary ‘pathetic’ energy bar..

Omelet Keju

Bahan-bahan

2 btr telur ukuran besar
50 ml susu cair
30 gr jamur kancing iris
1 btr tomat ukuran sedang, hilangkan bijinya, rajang
1/4 btr bawang bombay, rajang tipis
2 lbr keju slice (atau 2 sdm keju parut)
Daun bawang rajang secukupnya
Garam
Merica

Cara bikinnya

Guampaaang! Kocok telur, campur dengan semua bahan… lantas bikin dadar. Slesai!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: