Beef Stroganoff

Setelah nonton Ai no Apron ‘Beef Stew episode’ Rabu kemarin, saya jadi kepingin bikin masakan daging. But no, no.. not that Japanese Beef Stew yang menurut saya tampilannya tidak menarik. Berkuah tapi encer dan rada kelam, karena guyuran red wine. Sementara state-of-mind saya terlanjur tercatat stew itu kental. Lantas saya coba resep stroganoff ini, yang menguyur daging dengan susu dan bukan red wine (pan kata bang haji oma, miras itu haraaaam…. yea rite!!!).

Jangan tertipu dengan gambar! Believe me, go-shujin juga tadinya males ngeliatnya. Tapi setelah kena lidahnya, wuduuh.. termehek-mehek doi. Tampilannya emang kurang nendang, tapi rasanya ditanggung endaaang…

stroganoff

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: