by the shufu herself

Indomie Import

In Monogatari / Food Related Stories on October 17, 2009 at 3:40 am

Tadi pagi buka-buka file foto di PC yang alhamdulillah baru aja sembuh dari kena virus, dan nemu banyak foto-foto printilan yang saya ambil waktu di Jepang. Salah satunya foto ini…

Iya, ini foto Indomie :)

Di Jepang lumayan  banyak yang jual Indomie..  Mulai dari di toko online, toko-toko bumbu Asia, pasar bawah Ueno.  Mungkin karena gak susah dicari, jadinya saya malah gak sering beli.

Foto Indomie diatas itu saya ambil di toko kopi dan rempah Kaldi di deket apartemen saya. Harganya (waktu foto ini diambil thn 2007) 81 yen, yang kalo dikurs (dengan nilai tukar waktu itu) kira-kira Rp. 6500 sebungkus. Mahal? Ya kalo dibandingin sama harga di Indonesia ya mahal laaaahh…  Tapi kalo untuk ukuran Jepang, segitu termasuk murah. Gak beda harganya sama mie instan lokal.

Kalo diliat sepintas, Indomie import ini persis seperti yang dijual di Indonesia. Tapi kalo diteliti lebih lanjut.. ternyata agak beda.

- Bungkusnya ditempeli stiker bertuliskan bahan-bahan pembuat dalam bahasa Jepang.

- Ukurannya sedikiiit lebih besar daripada yang dijual di Indonesia. Produk buat ekspor kali yaaa… jadi dibikin lebih gede.

- Sambal di dalam kemasan berbentuk bubuk, gak ada yang cair. Daaannn… rasanya juga gak pedes! Padahal di rak-nya udah dipasangin peringatan CHO KARAI alias pedes banget, tapi tetep aja pedesnya cuma sayup-sayup. Beda sama sambal Indomie yang dijual di Indonesia, baru pake setengah sachet aja saya udah ngap-ngapan.

Sekian iseng hari ini.

Review : Pancious

In Dezaato / Dessert, Keeki / Cake, Monogatari / Food Related Stories on September 8, 2009 at 4:42 pm

Gak usah cerita panjang-panjang ya.. kan lagi ngetobh, jadi pasti udah banyak yang icip-icip disana. Jadi disini cuma tayang foto menu favorit kami kalo makan disana..

Setelah tiga kali visit, kami akhirnya memutuskan bahwa kalo ke Pancious mendingan pilih waffle daripada pancake. Gara-garanya, tiap kali pesen pancake selalu agak kurang mateng tengahnya. Waffle-nya justru jauh lebih enak. Empuk dan anget, walaupun harus nunggu mateng lebih lama ketimbang pancake.

Coco Pancious! Double stack, with chocolate ice cream and chocolate sauce.  Coklat-coklat-coklat.. sapa lagi kalo bukan orderan go-shujin.  Walaupun pertama kali makan ini dia agak kecewa, soalnya (buat dia) porsinya kecil. Kirain segede Devils Delight di Pancakes On the Rocks :D

Mine… Blueberry Cheese! Single stack waffle, cheese fudge, vanilla ice cream disiram blueberry sauce dan ada brindilan blueberry-nya. (Aaaah kenapa nulis ini siang-siang di bulan puasa…!?!?!?!!!!!)

Marble Peanut Butter

In Keeki / Cake on September 7, 2009 at 2:18 am

Baru menyadari (lagi), betapa tidak produktifnya saya dalam urusan nge-blog selama taun 2009 ini. Aih aih aihhhh…  Buka dashboard wp, nulis-nulis-nulis.. jatohnya di draft lagi, draft lagi. Nasibnya kayak postingan kali ini, yang ternyata udah agak lama ngantre di draft. :oops:

Bikin marble cake ini waktu lagi seneng-senengnya berkarya pake peanut butter. Memang benar adanya pepatah yang mengatakan : ada harga ada rupa. Pertama kali nyoba bikin cake ini, saya pake peanut butter merk jetset yang saya dapet gretongan dari parcel. Kali berikutnya bikin pake peanut butter merk sembarang (beli sendiri, tentunya). Saya pikir, toh sama-sama peanut butter inih.. Ternyata e ternyata, rasanya beda inaang..! Gak seenak yang pertama..

Moral of the story:
Semoga tahun ini dapet parcel yang isinya peanut butter enak itu lagi

Peanut Butter Brownies

Source : Variasi Brownies Kukus (Ny Liem)

Bahan I

6 kuning telur
4 putih telur
125 gr gula pasir
8 gr cake emulsifier
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk

Bahan II (campur dan ayak)

135 gr tepung protein sedang (misal segi tiga)
20 gr susu bubuk full cream
1/2 sdt baking powder

Bahan III (cairkan)

65 gr mentega
65 gr margarin
120 gr white cooking chocolate

Bahan IV

50 gr selai kacang
1 sdt kopi instan
1 sdm rum kopi